-Летом часто в дом заползают тучи муравьев, да и другие мелкие
насекомые приползают . Но они тут же разбегутся, если в углах сбрызнуть
уксусом или можно также растворить в уксусе кусочек сахара и поставить
блюдечко с этой жидкостью в комнате.
-Муравьи исчезнут из сада или огорода, если в тех местах, где они скапливаются положить растертые листья ревеня.
-Молоко не пригорит, если взять кастрюлю с толстым дном и перед тем, как кипятить молоко, ополоснуть ее холодной водой.
-У
вас получится вкусное топленое молоко, если вы его сразу после
кипячения зальете в термос. Спустя 6-7 часов, молоко будет иметь вкус и
запах топленого.
-Если вы почистили яблоки, но варить или печь
собираетесь позже, возьмите холодную воду, чуть подкислите лимоном
(лимонной кислотой) и замочите в ней яблоки. Они не потемнеют.
-Вы решили испечь яблоки. Перед тем, как уложить на сковороду или противень, наколите их в нескольких местах.
-Не все яблоки можно варить. Антоновку, дюшес, апорт положите в кипящий сироп и тут же выньте. Охладите.
-Поверхность киселя рекомендуется посыпать сахарным песком, тонким слоем, тогда на нем не образуется пленка.
-Если мясной бульон посолить за 30 минут до готовности, он будет наваристей.
-Печень или мясо кусочками обязательно солите в готовом виде.
-До жарки солите мясо куском, антрекоты.
-Если опустите мясо в соленую воду, бульон будет слабее, но мясо окажется вкуснее.